おにぎり:昆布(ゆかりご飯)
価格:¥280
梅干と一緒に漬け込んだシソの葉を乾燥させ粉にした「ゆかり」。
美しい紫色の「ゆかり」。
「ゆかり」は「近くのものをすぐ染める」、
「近くの・・・」で、縁・ゆかり からきているそうです。
香り豊かな「ゆかり」を混ぜ込んだ「ゆかりご飯」で、
「佃煮昆布」をふっくらと包み込みました。
是非一度、お試しください。
梅干と一緒に漬け込んだ
シソの葉を乾燥させ
粉にした「ゆかり」。
美しい紫色の「ゆかり」。
「ゆかり」は
「近くのものを染める」、
「近くの・・・」で、
縁・ゆかり からきているそうです。
香り豊かな「ゆかり」を
混ぜ込んた「ゆかりご飯」
「ゆかりご飯」で、
「佃煮昆布」をふっくらと
包み込みました。
是非一度、お試しください。
ギャラリー:昆布シリーズ




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