珈琲(豆):ゲイシャ
価格:¥2500
【コロンビア ウイラ テラ・ヴェルデ ゲイシャ】
生産地 》コロンビア ウイラ県ピタリード テラ・ヴェルデ生産組合
生産処理》ウォッシュド
標高 》1550m 〜 1900m
珈琲界では高級品種で知られる「ゲイシャ」。
「くらCaf'e」でもお取り扱いができる事に。
カップリング・プロファイルとしては、
ホワイトワイン・
ライム・
レモンピール・
キャラメル、
一味異なったフルーティさをお楽しみ頂けます。
口に含んだ時の当たりは「バタリー(Buttery)」しっかりとしたコクを感じる事ができ、
後味の持続性も長くある、高級品種ならではの味覚をお楽しみ頂けます。
当店の珈琲豆は全て「どっこん水・湧き水」で水洗いしてあります。
そのためスッキリとした雑味のない味わいをお楽しみ頂けます。
また、ご購入頂ける豆については、
焙煎までの手順で丁寧に「欠点豆」の除去も行なっております。
安心してお買い求めいただけます。
【コロンビア
ウイラ テラ・ヴェルデ ゲイシャ】
生産地 》コロンビア
ウイラ県ピタリード
テラ・ヴェルデ生産組合
生産処理》ウォッシュド
標高 》1550m 〜 1900m
珈琲界では
高級品種で知られる「ゲイシャ」。
当店でもお取り扱いできる事に。
カップリングプロファイルとしては、
ホワイトワイン・
ライム・
レモンピール・
キャラメル、と、一味異なった
フルーティさをお楽しみ頂けます。
口に含んだ時の当たりは
「バタリー(Buttery)」、
しっかりとした
コクを感じる事ができ、
後味の持続性も長くある、
高級品種ならではの味覚を
お楽しみ頂けます。
当店の珈琲豆は全て
「どっこん水・湧き水」で
水洗いしてあります。
そのためスッキリとした
雑味のない味わいを
お楽しみ頂けます。
また、ご購入頂ける豆については、
焙煎までの手順で丁寧に
「欠点豆」の除去も行なっております。
安心してお買い求めいただけます。
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