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珈琲（豆）：モカ

価格：￥1800

「くらCaf'e」自慢の水洗い珈琲豆、【モカ】です。
【モカ：イルガチェフェG-1 コチャレ（ウォッシュド）Ｑグレード 　生産地　》エチオピア 南部諸民族州 ゲテオ県 イルガチェフェ コチャレ地区 　生産処理》ウォッシュド（天日乾燥） 　標高　　》１８００m 〜 ２０７０m 　柑橘系の明るい酸味を持っています。 　酸味のある珈琲をお好みの方にお勧めです。 　当店の珈琲豆は全て「どっこん水・湧き水」で水洗いしてあります。 　そのためスッキリとした雑味のない味わいをお楽しみ頂けます。 　また、ご購入頂ける豆については、 　焙煎までの手順で丁寧に「欠点豆」の除去も行なっております。 　安心してお買い求めいただけます。
【モカ：イルガチェフェG-1 　コチャレ（ウォッシュド）Ｑグレード 　生産地》エチオピア 　　　　　南部諸民族州 ゲテオ県 　　　　　イルガチェフェ 　　　　　コチャレ地区 　生産処理》ウォッシュド（天日乾燥） 　標高　　》１８００m 〜 ２０７０m 　柑橘系の明るい酸味を持っています。 　酸味のある珈琲をお好みの方に 　お勧めです。 　当店の珈琲豆は全て 「どっこん水・湧き水」で 　水洗いしてあります。 　そのためスッキリとした 　雑味のない味わいを 　お楽しみ頂けます。 　また、ご購入頂ける豆については、 　焙煎までの手順で丁寧に 「欠点豆」の除去も行なっております。 　安心してお買い求めいただけます。

水洗い珈琲・モカのご紹介

珈琲（豆）のイメージ画像１
イメージ
当店の珈琲豆は、焙煎の前に水洗いしています。ここまで綺麗にすれば、香りも高まります！
当店の珈琲豆は、焙煎の前に水洗いしています。乾燥・撹拌工程です。薄皮を落とします。
「くらCaf'e」自慢の水洗い珈琲豆、【モカ】です。
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