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価格:¥250

こだわり【おにぎり】自家製梅干し
 手間を惜しまず丁寧に手作りした「梅干し」。 「シソ」と一緒に梅酢に漬け込み、しっかりと乾燥させて保存・仕上げました。 「おにぎり」には、種を抜いて「シソ」を含ませてあります。 「土鍋」で炊いた新潟コシヒカリ、お米自体の旨みと、 「梅シソ」の持つ絶妙な酸味と風味をお楽しみください。
手間を惜しまずに丁寧に 手作りした「自家製梅干し」。  「シソ」と一緒に梅酢に漬け込み、  しっかりと乾燥させて保存、  仕上げました。 「おにぎり」には、種を抜いて 「シソ」を含ませてあります。 「土鍋」で炊いた新潟コシヒカリ、  お米自体の旨みと、 「梅シソ」の持つ絶妙な酸味と風味を  お楽しみください。

ギャラリー:梅干しシリーズ


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